新北市國際觀光城在乎你吃的好健康—臺北縣餐飲業21家通過熱量與份量標示

新北市政府為了讓民眾可以有個良好的休閒環境，規劃出許多良好的運動休閒區，如：淡水健康步道、平溪古道路線及雙溪自行車道等。而新北市政府衛生局為了讓民眾可以吃得安心、健康，針對「淡水、平溪、雙溪」三處新北市國際觀光城的週邊餐飲業者，輔導將產品標示「熱量與份量」，在新北市政府衛生局嚴格評核把關下，誕生了21 間認證餐飲店家，今（10月2日）下午5時於淡水老街-金色水岸舉辦健康城市成果發表會，會中頒贈店家「熱量與份量」認證證書，同時在店家內張貼熱量與份量告示牌，讓遊客可以更進一步了解產品中所含的熱量與份量，並於點餐時做適當搭配。

新北市大家長周錫瑋表示，為讓新北市成為向上的城市，對於民眾的需求也是全方位的滿足，關心民眾的健康，就從飲食開始。如何讓民眾感覺到新北市的用心，因為我們在乎你吃的健康。

這次的輔導由新北市各縣市主要國際觀光城優先，過程中，透過多次的專業解說及指導，使店家們對「熱量與份量」的認識，從陌生到了解，更進而全力配合。平溪「楊家雞捲」48歲的老闆楊錦聰說：「以前都只想要多加些什麼才會讓食物口感好、氣味佳，我們都以為只要做出好吃的東西，像是加多一點豬油讓食物香一點、酥一點；但是參加這次的計畫後才發現，原來這樣對身體是不健康的。輔導員耐心地、反覆地向我們解釋及說明，讓我們真正了解『熱量與份量標示』的意義及重要性，在製作美味食物的同時也兼顧消費者的健康，讓消費者對我們的餐點更有信心。」

在今日活動中除由新北市政府衛生局許銘能局長頒發商家認證證書外，也請來營養師解說「熱量與份量」之重要，並由通過認證商家發表通過認證的感言及心得分享，讓遊客們來新北市國際觀光城吃的健康玩的安心。